O café da manhã é uma das refeições mais importantes do dia. Pelo menos pra mim, essa frase faz TODO sentido. Acordo verde de fome e sempre preparo um café beeem gostoso e cheio de vitaminas pra começar meu dia feliz e satisfeita! Como sei que não é todo mundo que acorda nesse empenho, resolvi juntar aqui várias opções e inspirações de café da manhã saudável na tigela que já postei no Instagram do Fru-fruta.
São todos muito práticos e muito fáceis de fazer, você só vai precisar de um mixer ou liquidificador. Vem ver:
Começando por esse lindo-maravilhoso bowl com frutas vermelhas, pitaya e flores comestíveis. É ÓBVIO que não como isso todo dia e que a decoração dá trabalho e toma tempo. Mas o creme que está sob a fru-frufruzice é super fácil de fazer e fica uma delícia. E a decoração fica de ideia pra um dia que você quiser preparar um café da manhã bem lindo e especial.
1. Bowl de Banana com Leite de Amêndoas
Ingredientes:
- 1 Banana (se estiver congelada, deixa mais cremoso)
- 1 xícara (chá) leite de amêndoas (ou outro leite vegetal)
- 2 colheres (sopa) aveia em flocos grossos
- 3 tâmaras sem caroço (ou outro adoçante à escolha)
- 1 colher (chá) de extrato de baunilha (opcional)
Bate tudo e serve com as frutinhas que preferir!
2. Bowl de Manga com Abacate
Ingredientes:
- Meia manga
- 2 colheres (sopa) cheias de abacate
- 1 colher (chá) de sementes de chia
Bate tudo e serve com os acompanhamentos que preferir!
3. Bowl de Pitanga com Mamão
Ingredientes:
- 50g de polpa de pitanga congelada
- Meio mamão papaya descascado
- Meia xícara (chá) de leite de coco
- 1 colher (chá) de sementes de chia
- 1 colher (sopa) mel
Bate tudo e serve com os acompanhamentos que preferir!
4. Bowl Verde Refrescante
Ingredientes:
- 3 folhas de couve orgânica sem o caule
- 4 colheres (sopa) cheias de abacate
- 1 rodela (um dedo) de pepino japonês
- 1 fatia fina de abacaxi
- Meia maçã
- 1 lasca de gengibre
- Sumo de meio limão
Bate tudo e serve com os acompanhamentos que preferir!
5. Bowl de Banana
Ingredientes:
- 1 xícara (chá) de leite vegetal (usei de inhame)
- 1 banana congelada
- 1 colher (chá) extrato de baunilha
Bate tudo e serve com os acompanhamentos que preferir! Usei canela e granola.
6. Bowl de Mirtilos
Ingredientes:
- 1 xícara (chá) de leite de coco
- 1 colher (sopa) de chia
- meia banana
- meia xícara (chá) de mirtilos ou morangos (pode ser congelados)
- uma lasca de pitaya rosa pra dar um up na cor e aumentar os antioxidantes (opcional)
Coloque a chia de molho no leite de coco pela noite. No dia seguinte, bata tudo e serve com os acompanhamentos que preferir.
7. Bowl de Iogurte Vegan
Ingredientes:
- 1 xícara (chá) de iogurte vegan com tâmaras
- Frutas variadas
Só picar as frutas e fim! 🙂
8. Bowl de Banana e Coco
Ingredientes:
- 1 banana
- 100g de polpa de coco congelada (ou in natura, melhor ainda!)
- 1 colher (chá) sementes de chia
- gotinhas de extrato de baunilha (opcional)
Bate tudo e serve com os acompanhamentos que preferir!
9. Bowl de Suco de Uva
Ingredientes:
- 1 banana
- 3/4 de xícara (chá) de suco de uva integral não adoçado
- 50g de tofu
- 2 colheres (sopa) de aveia
O creme amarelinho era iogurte fru-fruta batido com manga, usei só pra enfeitar. 🙂
Bate tudo e serve com os acompanhamentos que preferir!
E aí, gostou das ideias? Tem alguma outra? Me manda que eu adoro novidade!!
Segue o Fru-fruta lá no instagram pra acompanhar essas delícias e mais muuuitas outras!
Não esquece de deixar um comentário.
Beijos,
Pati,