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Receitas, Salgados, Sem Açúcar, Sem Glúten, Sem Lactose, Sem Ovo

SALPICÃO SEM MAIONESE – SEM OVOS, FUNCIONAL E COM BATATA YACON!

Salpicão lembra almoço de família, fala sério? Natal, aniversário da vó, da tia… o salpicão está sempre lá polemizando com suas uvas passas. Depois que descobri a alergia ao ovo, esse foi mais um dos pratos que tive que excluir da minha vida. Mas só até o dia em que criei essa receita de Salpicão sem Maionese, que fica igual, mentira, que fica MELHOR que o original!

O creme que envolve maravilhosamente os ingredientes dessa receita é feito de… tofu. Não torce o nariz, não!!! Já confessei várias vezes por aqui que não sou a maior das fãs do sabor do tofu puro. Mas ele é o veículo perfeito para outros sabores!!

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Brownie super-macio sem açúcar – úmido, intenso e delicioso!

Brownie super-macio sem açúcar - úmido, intenso e delicioso! | Receita | Pati Bianco | Fru-fruta

Brownie é uma das minhas sobremesas favoritas. Amo o sabor intenso de chocolate, a textura cremosa… huum! Pro meu primeiro livro desenvolvi uma versão vegana e sem glúten que fica perfeita: casquinha crocante por fora, úmido no meio. Mas me coloquei o desafio de criar uma versão com menos carboidrato, então nasceu essa belezinha!

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Torta Mousse de Chocolate sem Farinha e Sem Ovos – Vegana, Proteica e Deliciosa!

Torta Mousse de Chocolate sem Farinha e Sem Ovos - Vegana, Proteica e Deliciosa! | Receita | Pati Bianco | Fru-fruta

 

      

Siiim, estou em Paris! Cheguei hoje e estou morta de cansada, mas tudo aqui é lindimais e a canseira vale a pena. Ainda mal tive tempo nem de pensar no que vou fazer amanhã, mas resolvi postar de uma vez essa receitinha aqui para vocês. Então, diretamente de Paris, aqui vai a receita da Torta Mousse mais deliciosa de todas:

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Doces, Frutas, Receitas, Sem Açúcar, Sem Glúten, Sem Lactose, slides, Snacks Saudáveis, Vegan

Danoninho Falso (Veganinho) – Uma alternativa saudável e sem leite para as crianças!

Danoninho Falso (Veganinho) - Uma alternativa saudável e sem leite para as crianças! | Receita | Pati Bianco | Fru-fruta

    
  
Quem não adorava comer danoninho que jogue a primeira pedra! Não sei por que cargas d’água, depois que a gente cresce a gente para de comprar esse potinho vermelho cheio de alegria. É super nostálgico! Claro que depois de descobrir uma alergia ao leite a gente tem que tirar definitivamente iogurtes e semelhantes da rotina. Mas acalme-se querido alérgico (intolerantes ou veganos), o Fru-fruta tem a solução e ela se chama Danoninho Falso, ou veganinho!! 

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