Depois de chegar à receita do leite condensado de coco, não poderia ser diferente: eu precisava transformá-lo em um brigadeiro!
Muitos testes (e uma bacia de brigadeiros frustrados depois), consegui finalmente um brigadeiro delicioso.. e que pode ser enrolado. 🏆🙌
Essa torta é merecedora deste nome de bastismo: `Maravilha´! Virou minha torta de chocolate favorita ever: casquinha crocante, recheio aveludado que derrete na boca. Uma explosão de chocolate, leva ingredientes acessíveis e fica DELICIOSA!
Brownie é uma das minhas sobremesas favoritas. Amo o sabor intenso de chocolate, a textura cremosa… huum! Pro meu primeiro livro desenvolvi uma versão vegana e sem glúten que fica perfeita: casquinha crocante por fora, úmido no meio. Mas me coloquei o desafio de criar uma versão com menos carboidrato, então nasceu essa belezinha!
Postei essa receita lá no Instagram e super bombou!! Resolvi gravar ela pro youtube pra não restar nenhuma dúvida sobre como ela é mara????
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Minha refeição favorita sempre foi o café da manhã, e desde que mudei minha alimentação gosto de variar o cardápio, agregando nutrientes pra inicar o dia. Apesar de às vezes não resistir à um pãozinho (integral, hehe) com manteiga ghee, geralmente minhas opções são a famosa Panqueca Fru-fruta ou um migau bem quentinho, minha opção favorita para os dias mais frios. Continue Reading…
Eu sou meio viciada em chocolate, por isso já inventei a receita do cookie de duplo chocolate, e agora esses muffins super-fofos!
No dia em que fiz essas belezinhas estava com muita vontade de comer um bolo de chocolate tipo de casa de vó: beeeemmm fofinho, feito nuvem! 
Aí sabe como é vida de cozinheira, né? Challenge accepted! (Alguém entendeu a referência? haha)
Eu sou um pouco hiperbólica quando falo de comidinhas que eu gosto muito, mas essa calda de chocolate é muito boa mesmo, acreditem! Ela é saborosa, tem uma textura incrível e pode ser vegana/sem lactose, desde que você use um chocolate de boa qualidade que não leve leite na composição. 
Antes que vocês venham me buscar em casa pra passar a receita, TÁ AQUI GENTE! 
Mas ok, o alvoroço lá no Instagram não é pra menos. Deliciosos, bem “chocolatudos”, crocantes por fora e macios por dentro (essa parte depende do seu forno, então fique de olho! 
), esses cookies de chocolate são mesmo tudo que uma tarde de feriado pede. Continue Reading…
E finalmente chegou a hora!!! Quando mostrei esse chocolate quente funcional la no Snapchat foi uma loucura! Muita gente me pediu a receita, mas precisava antes fazer o post do leite de aveia, que é a base dessa delícia. Continue Reading…
Feito com por Pati Bianco