Quando bate a vontade de comer bolo a gente… levanta e faz! 😂
Um dia desses tava louca pra comer bolo mesclado, aí pra me desafiar decidi fazer ele vegano e sem glúten! Por algum tempo achei muito difícil ter bons resultados em bolos sem ovos, lácteos e glúten, mas agora acho que peguei o jeito de vez. 😋
Tem dias na vida que a gente só quer uma comidinha com aquele sabor que nos transporte à infância, mesmo que não seja a coisa mais saudável do mundo. Pra quem pode comer de tudo, é só ir na confeitaria, no mercado ou no restaurante e se acabar! 😛 Mas pra quem tem restrição alimentar a coisa é um pouco mais complicada, afinal não encontramos opções em qualquer lugar.
Sim, você leu direito! Esse bolo de banana fica super úmido, não leva trigo, farinha refinada, ovos, leite ou açúcar… e fica DELICIOSO! Tá duvidando? Vem ver a receita, testa em casa e depois você me conta o que achou!
PULA FOGUEIRA IAIÁ….
Já declarei antes neste blog o meu amor por festa junina. Ok, sendo mais específica: por comida de festa junina! E é claro que não pode faltar esta maravilha em um arraiá que se preze: bolo de milho. E hoje eu trago para vocês não uma receita qualquer, mas a receita do MELHOR bolo de milho, que de quebra é sem lactose, sem glúten e vegano! Continue Reading…
Eu sou meio viciada em chocolate, por isso já inventei a receita do cookie de duplo chocolate, e agora esses muffins super-fofos!
No dia em que fiz essas belezinhas estava com muita vontade de comer um bolo de chocolate tipo de casa de vó: beeeemmm fofinho, feito nuvem! 
Aí sabe como é vida de cozinheira, né? Challenge accepted! (Alguém entendeu a referência? haha)
Minha convidada do segundo vídeo especial de natal foi a Sabrina Olivetti do blog Coisas de Diva, que DETEESTA uva passa! Para não termos constrangimentos na hora da degustação, substitui as polêmicas passas porcranberries, que deixaram essa receita de bolo de natal ainda mais deliciosa!
Continue Reading…
Quando eu postei aqui o Bolo de Fubá de Caneca, foi sucesso total! Afinal, quem não gosta de uma receita de bolo que suja só uma caneca e demora apenas 2 minutos pra ficar pronta?
Pensando naquela preguiça de domingo à tarde, quando bate uma vontade de comer um docinho entre um episódio e outro do seriado, que criei essa receita. E pra ninguém ficar de fora, esse bolo de chocolate de caneca é o mais democrático possível.
Eu sou um pouco hiperbólica quando falo de comidinhas que eu gosto muito, mas essa calda de chocolate é muito boa mesmo, acreditem! Ela é saborosa, tem uma textura incrível e pode ser vegana/sem lactose, desde que você use um chocolate de boa qualidade que não leve leite na composição. 
Feito com por Pati Bianco