O verão demorou um pouquinho  para chegar em Curitiba, mas agora que o calor se instalou de vez resolvi compartilhar essa receita que experimentei há alguns meses e me apaixonei perdidamente.

Fiz algumas alterações da receita original, que era muito mais doce e bem mais cara (olha o quilo da amêndoa, minha gente!), mas ela continua deliciosa – e se você quiser, pode fazer alterações nas quantidades como desejar. Pelo que pesquisei, é uma bebida muito consumida nos meses de verão no Marrocos, com muito gelo e um toque de canela. Delícia pura! ❤ 

[yumprint-recipe id=’95’]As cascas descartadas e a amêndoa utilizada para o leite podem ser utilizadas em outras receitas, como a panqueca Fru-fruta.

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