Depois de chegar à receita do leite condensado de coco, não poderia ser diferente: eu precisava transformá-lo em um brigadeiro!
Muitos testes (e uma bacia de brigadeiros frustrados depois), consegui finalmente um brigadeiro delicioso.. e que pode ser enrolado. 🏆🙌
Um leite condensado super fácil e rápido de fazer, que pode ser lowcarb e serve como base para brigadeiro, beijinho, mousse e muito mais???
Não é um milagre, minha gente. Mas poderia ser! 😍
Dando sequência à série de utensílios para a cozinha, o assunto de hoje vocês que escolheram lá no insta: eletroportáteis!
Mixer de mão, processador, liquidificador, panela de pressão elétrica, air fryer… afinal, como saber se esses utensílios serão úteis e como decidir qual comprar?
Quando bate a vontade de comer bolo a gente… levanta e faz! 😂
Um dia desses tava louca pra comer bolo mesclado, aí pra me desafiar decidi fazer ele vegano e sem glúten! Por algum tempo achei muito difícil ter bons resultados em bolos sem ovos, lácteos e glúten, mas agora acho que peguei o jeito de vez. 😋
Hoje inauguro uma nova categoria de posts aqui no blog, a de utensílios pra casa e cozinha.
Muita gente tem dúvidas na hora de escolher utensílios domésticos, especialmente os para cozinhar. Panelas, facas, eletroportáteis… Bom, é tanta opção que dá pra entender a dificuldade, né?! Por isso resolvi montar essa série por aqui mostrando e comentando o que eu mais uso na minha cozinha, e também meus objetos de desejo que um dia ainda vou adquirir! Gostaram da ideia? Então vamos começar com o básico do básico: as panelas!
Oi gente!
2018 foi um ano incrível, cheio de novidades! Tanta coisa aconteceu que não atualizei o blog com a frequência que gostaria. Em 2019 pretendo estar mais presente por aqui também, além do Insta, que tem sempre conteúdo novo.
Salpicão lembra almoço de família, fala sério? Natal, aniversário da vó, da tia… o salpicão está sempre lá polemizando com suas uvas passas. Depois que descobri a alergia ao ovo, esse foi mais um dos pratos que tive que excluir da minha vida. Mas só até o dia em que criei essa receita de Salpicão sem Maionese, que fica igual, mentira, que fica MELHOR que o original!
O creme que envolve maravilhosamente os ingredientes dessa receita é feito de… tofu. Não torce o nariz, não!!! Já confessei várias vezes por aqui que não sou a maior das fãs do sabor do tofu puro. Mas ele é o veículo perfeito para outros sabores!!
Tem dias na vida que a gente só quer uma comidinha com aquele sabor que nos transporte à infância, mesmo que não seja a coisa mais saudável do mundo. Pra quem pode comer de tudo, é só ir na confeitaria, no mercado ou no restaurante e se acabar! 😛 Mas pra quem tem restrição alimentar a coisa é um pouco mais complicada, afinal não encontramos opções em qualquer lugar.
Após meses de desenvolvimento, estudo e muito amor, lançamos o primeiro produto alimentício do Fru-fruta: o Mix de Panqueca.
Lançar um produto não é tarefa fácil, ainda mais um produto inovador como nosso Mix, mas ver ele pronto nas prateleiras e especialmente na casa das pessoas tem sido uma experiência incrível! Resolvi montar esse post pra contar um pouquinho mais de como foi essa jornada. 🙂
Então vamos “começar pelo começo”:
Essa torta é merecedora deste nome de bastismo: `Maravilha´! Virou minha torta de chocolate favorita ever: casquinha crocante, recheio aveludado que derrete na boca. Uma explosão de chocolate, leva ingredientes acessíveis e fica DELICIOSA!
Feito com por Pati Bianco